兒童成長(zhǎng)的主要階段
1、胚胎期:卵子與精子相遇結(jié)合成受精卵,受精卵不斷分裂分化。各組織、器官、系統(tǒng)迅速分化發(fā)育,人形階段為胚胎發(fā)育期。
2、嬰兒期:孩子從出生到一歲,是孩子出生后成長(zhǎng)最快的時(shí)期,也稱為乳兒期。
3、幼兒期:孩子一歲到三歲之間是幼兒期,這期發(fā)育速度比以前慢,特別是在體格發(fā)育方面。兒童接觸新事物敏感,形成語(yǔ)言和表達(dá)能力的關(guān)鍵時(shí)刻。
兒童成長(zhǎng)的注意事項(xiàng)
1、家長(zhǎng)要注意保證兒童的營(yíng)養(yǎng),特別要補(bǔ)充身體所需的鈣,避免營(yíng)養(yǎng)不良和矮小。
2、家長(zhǎng)要注意給孩子最好的原汁原味,不要使用食物添加劑,可以吸收孩子的食物。

兒童晚餐營(yíng)養(yǎng)食譜
1、兩菜一湯組合,肉餅蒸蛋+西蘭花+西紅柿燉豆腐炒。幫助兒童補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì),有助于清潔腸胃促進(jìn)蠕動(dòng)。
2、榨菜絲炒肉+白菜炒豆腐干和韭菜芽+芹菜末肉丸湯。補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)可以有效地促進(jìn)孩子的食欲。
3、紅燒排骨+炒蔬菜+排骨野菌湯。肉菜搭配,營(yíng)養(yǎng)全面。
4、紅燒鯽魚+炒生菜絲+排骨野菌白菜湯。解毒爽口,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
5、蒜末四季豆+紅燒蝦+西紅柿炒雞蛋。蝦中鈣含量高,整體清淡不油膩,易于兒童消化。
影響兒童成長(zhǎng)發(fā)育的食物
1、碳酸飲料,特別是可樂型飲料,其磷含量過高,長(zhǎng)時(shí)間引用容易導(dǎo)致兒童體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),影響發(fā)育。
2、各種糖果、甜食,吃太多糖容易影響體內(nèi)脂肪的消耗,脂肪堆積,影響鈣的代謝。
3、油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類食品等,其制作過程中營(yíng)養(yǎng)大量丟失,而且含有大量添加劑、防腐劑等物質(zhì),長(zhǎng)期使用這類食品對(duì)孩子的健康有很大影響,導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良。